مكرونة بالجبنة ماك اند تشيز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيس مكرونة
- بصلة صغيرة مبشورة ناعم
- 2 صدور فراخ مقطعة مكعبات
- 2 كوب كبير حليب
- 0.5 كوب قشطة
- 2 معلقة كبار دقيق او طحين
- جبنة شيدر مبشورة
- جبنة موتزريلا
- رشة فلفل اسمر
- ملح
- بهارات فراخ
-
1
اول حاجة حنسلق المكرونة ونسبها على جنب وبعدين نجيب حلة صغيرة ونحط معلقة زبدة ونحط البصلة لحد لما تصفر وننزل بقطع الفراخ ونحط الملح واالفلفل والبهارات ونقلب لحد لما تاخد اللون الذهبى وبعدين حكون مسخنة قطعة فحمة قفلها
- 2 بعدبن احط ورقة فويل صغيرة جوة عند قطع الفراخ واحط الفحمة المتسخنةوعليها نقطة زيت وبعدين نقفل عليها ونغطى عليها 5 دقايق وبعدين نشيل الغطا ونشيل الفحمة وتحط المكرونة عليها ونقلبهم فى بعض حنكون احنا عملنا قبلها البشاميل طريقتة حنجيب كسروالة صغيرة ونحط معلقتين زبدة ونسخنة ونحط الدقيق
- 3 بعدين احط المكرونة بتاعتى وبعدين انزل بالبشاميل من فوق واحط على الوش الجبنة الشيدر والموتزريلا وادخلها الفرن يكون متسخن قبلها على درجة 180درجة بتاخد من 15دقيقة الى 20دقيقة والف هنا
-
4
ونقلب لحد لما يبقى لونة ذهبى وبعدين نحط اللبن ونقلب وبعدين قبل مايتقل احط القشطة واقلب ونص كوب جبنة شيدر مبشورة والفلفل والملح وافضل اقلب لحد لما السمك المطلوب بتاعتنا وبعد اقفل علية واجيب البيركس بتاعتنا ادهنها زبدة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
